Pubblicato da: fitonews | 21 marzo 2014

L’aglio e Orazio….

AglioLa principale indicazione terapeutica di Allium sativum L. (Aglio) riguarda il trattamento coadiuvante dell’ipertensione e dell’ipercolesterolemia. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) ” può essere utile nel trattamento dell’ipertensione di tipo lieve“. Sono segnalate, inoltre, proprietà diuretiche attribuibili soprattutto ai fruttosani e all’olio essenziale. Da non sottovalutare  la concomitante azione ipocolesterolemizzante che può contribuire a contenere il rischio cardiovascolare. L’aglio oltre a ridurre i livelli di colesterolo e dei trigliceridi plasmatici può contribuire ad inibire lo sviluppo di processi aterosclerotici. Sono state dimostrate, inoltre, modiche proprietà antiaggreganti piastriniche e fibrinolitiche con aumento del tempo di sanguinamento e conseguente riduzione del rischio di trombosi. L’attività è simile a quella dell’aspirina. Preparati a base di Aglio presentano, inoltre, per la ricchezza in Zolfo, un’interessante azione antiossidante. Viene segnalata anche un blando effetto ipoglicemizzante.  Avvertenze: L’impiego dell’aglio, anche a dosaggi terapeutici, è controindicato o quantomeno deve essere attentamente vagliato, nei pazienti in trattamento con farmaci che Quinto_Orazio_Flaccoinfluenzano la coagulazione sanguigna (aspirina, warfarin, ecc) o con farmaci antiinfiammatori non steroidei. I preparati di aglio invecchiato risultano inodori perché non contengono praticamente più allicina, il principio attivo responsabile di tale caratteristica.
Curiosità: Orazio, poeta latino, in uno scherzoso componimento rivolto contro Mecenate  e contro i cibi ricchi di aglio che questi gli ha fatto mangiare, per vendetta augura all’amico di essere respinto dalla sua donna: ” Ma se ti tornasse una voglia simile /beffardo Mecenate/ mi auguro che la tua bella /fermi con la mano i tuoi baci /e si rannicchi /sulla sponda estrema del letto.” (Epodo  III)

 

 

 

 

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