Pubblicato da: fitonews | 5 maggio 2011

Sonno e ciliegie….

Un piccolo studio effettuato presso lo Sleep & Neurophysiology Research Laboratory dell`University of Rochester Medical Center  di New York  e pubblicato dal Journal of Medicinal Food (2010) ha segnalato come l’assunzione di un bicchiere al mattino e uno alla sera di succo non zuccherato di ciliegia varietà acidula (Prunus cerasus o ciliegio acido),  può contribuire a regolare il ciclo naturale del  sonno.  Lo studio  ha evidenziato come, durante l’intervallo di tempo in cui veniva fornito il succo, il sonno dei soggetti migliorava  per qualità
e quantità rispetto al gruppo placebo. Secondo i  ricercatori, l’effetto benefico sarebbe  dovuto alla buona concentrazione di melatonina presente nelle ciliegie acidule.  La melatonina, oltre ad avere proprietà antiossidanti, è infatti una sostanza in grado di regolare il ciclo sonno/veglia. Due sono le varietà di ciliegie acidule più ricche in melatonina: Prunus cerasus var. Montmorency (13.46 +/- 1.10 ng/g)  e   var. Balaton (2.06 +/- 0.17 ng/g).

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...

Categorie

%d blogger hanno fatto clic su Mi Piace per questo: