Pubblicato da: fitonews | 20 marzo 2010

Polvere di aneto….

La nostra tradizione utilizza i frutti dell’Aneto, Anethum Graveolens, (chiamati impropriamente semi), ricchi in olio essenziale, sia come aromatizzanti sia per le proprietà calmanti e antispasmodiche. Preparati a base di Aneto sono impiegati per calmare il singhiozzo e il vomito nervoso, nell’aerofagia e nelle coliche intestinali di origine nervosa, nel colon irritabile (azione antifermentativa) e nelle turbe dispeptiche. Grazie alle proprietà calmanti la pianta ha trovato impiego anche , come coadiuvante, nelle turbe minori del sonno e nelle coliche infantili.
Recentemente è stato avviato un interessante studio che ha riguardato le parti aeree della pianta da sempre utilizzate in Iran per l’azione ipolipidica. Per arrivare a comprendere la validità scientifica di tale uso è stata condotta una sperimentazione su cavia  utilizzando sia la polvere ottenuta dalle sommità fiorite sia l’olio essenziale (ricco in fellandrene, limonene e carvone) ottenuto per idrodistillazione dalla pianta. La somministrazione per os di O.E. (olio essenziale) per due settimane  ha ridotto in modo significativo e dose-dipendente i valori di colesterolo totale , LDL e trigliceridi e aumentato i valori di HDL (il cosiddetto colesterolo “buono”) . Anche la somministrazione quotidiana di polvere di Aneto, aggiunto alla dieta delle cavie, ha fornito analoghi risultati. I ricercatori ritengono che Anethum graveolens possa rappresentare un utile e promettente agente di protezione cardiovascolare in virtù della sua azione ipolipidemizzante (riduzione dei lipidi).

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